Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam sukabumi😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sukabumi😋 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
The Spirit Of Java Apalagi buat pecinta mie ayam. Ini namanya mie ayam ceker sukabumi. Ini mie ayam legend banget di daerah perumahan Grand Depok City.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sukabumi😋, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam sukabumi😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam sukabumi😋 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam sukabumi😋 menggunakan 41 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam sukabumi😋:
- Sediakan Bahan untuk minyak ayam
- Gunakan 6 potong kulit ayam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar utuh
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 10 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu ayam
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Siapkan Bahan untuk di blender
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Tambahan rempah dan bumbu
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm garem
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm lada
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Mie instant
- Sediakan Bahan kuah
- Gunakan secukupnya Tulang ayam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil Gula,garam, dan kaldu ayam
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 1 sdt minyak ikan
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Sawi atau pokcoy
- Sediakan secukupnya Saos sambal
Mie ayam Bento mempunyai rasa yang sangat khas dengan perpaduan ayam, telor rebus, sayur segar, bawang goreng dan saus tomat. BACA JUGA: Mencoba Bangkit, Buruh Bangunan di Jampang Tengah Sukabumi Bikin Mobil-mobilan Jenal mengatakan, kini ia tak lagi berjualan mie ayam. Sejak virus mematikan itu datang ke Indonesia, masjid tempat dimana ia biasa berjualan menjadi sepi sehingga mie ayam yang ia jual tak laku hingga akhirnya ia bangkrut. Walaupun hanya mie ayam, namun jangan salah, mie ayam ini sangat populer di Sukabumi.
Cara menyiapkan Mie ayam sukabumi😋:
- Pertama bikin minyak ayam, panaskan minyak lalu masukin bahan dan goreng sampai kulit ayamnya berubah menjadi kecoklatan.
- Lalu matikan dan tunggu sampai minyak dingin. Setelah itu saring dan ambil minyak ayamnya saja.
- Blender semua bahan bumbu, lalu tumis sampai bumbu wangi dan matang tambahkan lengkuas,daun jeruk,sereh dan daun salam.masukan ayam yang sudah dipotong kecil kecil.
- Masukan air tambahkan gula,garam,saos tiram,kecap manis, kaldu ayam bubuk, dan lada masak hingga mendidih dan matikan kompor.
- Untuk kuah nya masukan air dan tunggu mendidih masukan tulang ayam dan bumbu. Masak hingga mendidih dan matang. Lalu matikan kompor.
- Ambil satu mangkok masukan minyak ayam, kecap asin, minyak ikan, dan bumbu ayam aduk hingga rata.
- Ambil panci tambahkan air lalu tunggu sampai mendidih masukan mie, jika mie sudah matang angkat dan masukan mie kedalam mangkok. Lalu setelah mie direbus masukan sawi dan pokcoy. Setelah sawi atau pokcoy matang tiriskan. masukan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan bumbu ayam, daun bawang dan bawang goreng ke dalam mangkuk dan tambahan kuah sesuai selera. Selesai deh😍
Sebagai menu makanan yang sering ditemui dimanapun, tidak membuat mie ayam disini kehilangan pesona. Rasanya khas dengan kuah yang segar dan tambahan toping berupa sayuran, bakso hingga bawang goreng. Lihat juga resep Mie ayam sukabumi😋 enak lainnya. Selain mie ayam, di sini, Anda pun bisa menikmati menu makanan lain seperti nasi soto, nasi ayam goreng dan nasi soto sapi, sampai nasi rawon. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sukabumi😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
