Sedang mencari inspirasi resep korean fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean fried chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Korean fried chicken, usually called chikin (์นํจ, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken (ํ๋ผ์ด๋ ์นํจ, from the English "fried chicken") and spicy yangnyeom chicken. This Korean fried chicken is perfect for any occasion and I'm sure everyone will fall in love with it instantly. Learn how to make it in three simple steps!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Fried Chicken menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Korean Fried Chicken:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan Marinasi ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis diperas
- Sediakan Bahan basah
- Ambil 3 sdm maizena
- Gunakan 200 gr terigu
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Bahan kering
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 4 sdm maizena
- Ambil 1 sdt oregano
- Sediakan Saus ayam
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam/ 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
Korean Fried Chicken - juicy, yet crispy pieces of chicken coated in a sweet and spicy sauce. An easy fried chicken recipe with a fiery kick making for the perfect meal or appetizer. Korean Fried Chicken glazed with Sweet Garlic Soy Sauce served with green onions. I'm sure by now you probably have heard of this wonderful creation.
Cara membuat Korean Fried Chicken:
- Marinasi ayam lalu simpan dalam kulkas selama minimal 1 jam (lebih baik semalaman)
- Buat bumbu kering dan basah
- Celupkan ke bahan basah lalu ke bahan kering lalu ke bahan basah dan ke bahan kering lagi sambil diremas remas agar terbentuk keritingnya
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Karena kalau terlalu besar bisa bisa bagian dalam ayam masih basah
- Campurkan semua bahan saus ayam aduk rata
- Ayam siap disajikan ๐siap nonton drakor lagi nih ๐
Korean Fried Chicken is a deliciously crispy chicken with a super sticky and savory bite you'll love. Korean Fried Chicken is a dish I first tried in New York about. This Korean fried chicken is chicken thighs in a crispy coating that are tossed in a sweet, spicy and savory sauce. A unique meal or snack that's totally delicious! You don't know crispy fried chicken until you've tried this Korean fried chicken.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
