Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam bakar is usually served with sambal terasi (chilli with terasi) or sambal kecap (sliced chilli and shallot in sweet soy sauce) as dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato as garnishing. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar sambal kecap:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 5 cm laos geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Siapkan Sambal kecap :
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Ambil 2 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh jeruk limau
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan sejumput garam (boleh skip)
- Siapkan 1 gls air
Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Pelengkap ayam bakar ini tentunya sambal yang sedap dan lalapan. Jika ingin membuat sendiri kamu tinggal mengikuti resep dan tips berikut ini. Selain ayam bakar, ada juga ikan nila, gurame, ikan Kuwe, Kakap, sate kulit, sate tahu dan sate tempe.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar sambal kecap:
- Bersihkan ayam uleg bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan ayam tambahkan air rebus sampai air menyusut dan berminyak
- Siapkan alat bakar,sy pakai yg buat bakar sosis bakar sampai kecoklatan sesekali oles dg sisa bumbu ungkep
- Buat sambal pong cabe dan bawang merah,penyet penyet tambah sejumput garam dan kecap manis
- Sajikan hangat
Bagi yang mau menikmati ikan laut bisa Preorder satu hari sebelumnya. Bukan cuma sambal pedas yang disajikan, ada juga pilihan sambal lainnya sebagai pendamping untuk menikmati hidangan di warung ini. Resep Ikan Kuwe Bakar, Hidangan Sehat dan Sedap Untuk Makan Malam; Resep Ikan Kuwe Bakar, Hidangan Sehat dan Sedap Untuk Makan Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, coba resep Ikan Kuwe Bakar dengan sambal kecap ini untuk makan malam!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
