Sedang mencari ide resep ayam betutu enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Betutu Sederhana yang Enak, Lezat, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Bali (Rekomended). Hai,, saya share cara membuat ayam betutu yang empuk dan bumbu meresap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu enak menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Betutu enak:
- Ambil 1 Bahan
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Terasi
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 2 Bahan
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Sediakan Serai 1 ruas (bersihkan sisakan putihnya)
- Siapkan secukupnya Kencur
- Siapkan 1/2 ekor ayam ras
- Siapkan 2 sdm Gula
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Ternyata Gampang, dan Enak Banget!
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu enak:
- Ulek sampai sampai halus bahan 1 dan Rajang bahan 2
- Panaskan minyak, masukan bahan 1 aduk sampai harum lalu masukan bahan 2 sambil di aduk masukan ayam lalu tambahkan air secukupnya sampai si ayam tenggelam biarkan dia meresap dan air mulai meyusut..
- Jika air sudah menyusut masukan gula, garam lalu koreksi rasa
Enggak usah jauh-jauh ke Bali cuma buat makan Ayam. Resep Ayam Betutu Ala Gilimanuk, Asli Enaknya Enggak Main-Main! Tempat makan ayam betutu di Tuban Kuta salah satu tempat makan yang menyediakan ayam betutu yang enak di Bali. Mungkin ada dari beberapa pembaca akan bertanya! Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
