Sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple ala simbok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple ala simbok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini Kami kembali dengan Tutorial Ala Santri Yaitu Memasak Opor Ayam. Cara masak Opor Ayam tergampang sedunia Rasanya mantul.semua bahan gampang diperoleh.tinggal halusin trus masak dech. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple ala simbok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam simple ala simbok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam simple ala simbok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Simple Ala Simbok memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Simple Ala Simbok:
- Gunakan 1/2 kg Daging Ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 5 butir Telur ayam rebus
- Gunakan 5 Potong Tahu (potong sesuai selera-goreng 1/2 matang)
- Ambil 65 ml Santan (aku pakai santan kara)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil 1 lt air
- Ambil Secukupnya Cabe rawit utuh (Optional)
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 3 buah Bawang Putih
- Siapkan 4 buah Bawang Merah
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar
- Sediakan pelengkap
- Gunakan Krupuk Udang
- Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Beberapa hari belakangan ini Amie dapat tempias angin rajin untuk menyelongkar asal usul resepi opor.
Cara membuat Opor Ayam Simple Ala Simbok:
- Rebus Ayam sampai empuk atau sekitar 15-20 menit, tiriskan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Campur air dengan santan, hingga tercampur rata. Lalu masukan larutan air santan ke dalam tumisan bumbu, dan tambahkan cabe rawit utuh. aduk rata, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan ayam, telur dan tahu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak kembali hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam simple ala simbok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
