Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Satu lagi resep ayam goreng yang spesial Ayam goreng kecap memang enak dengan rasanya yang istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kecap memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kecap:
- Sediakan 6 potong sayap ayam (sesuai selera)
- Ambil Bumbu marinasi:
- Ambil 3 siung bawang putih, jahe secukupnya, garam dan lada
- Siapkan Bumbu iris:
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil Bahan tambahan:
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt kunyit halus
- Ambil Daun jeruk, daun salam, serai
- Sediakan Jahe geprek dan lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Lada, garam, gula dan penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng secukupnya (me 5 sdm)
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Cara membuat Ayam goreng kecap:
- Pertama cuci bersih ayam lalu campurkan bumbu marinasi.. saya marinasi selama 30 menit ya moms
- Lalu goreng setengah mateng, setelah itu tumis bumbu iris sampe wangi lalu masukkan daun jeruk, daun salam, laos geprek, jahe geprek dan serai aduk rata kemudian masukkan ayam goreng aduk lagi sampe rata lalu tambahkan kecap manis, saos tiram dan air secukupnya.. tunggu sampai mendidih lalu beri garam, gula dan penyedap masak sampai airnya agak menyusut ya moms.. kalau mau ada kuah kuahnya boleh juga moms tergantung selera masingĀ² ya š¤
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Hallo pecinta daging ayam atau masakan ayam. AYam akan lebih nikmat jika di masak dengan penuh cita rasa dengan resep sederhana. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
