Lagi mencari ide resep ayam madu minyak wijen (honey sesame chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam madu minyak wijen (honey sesame chicken) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Honey Sesame Chicken - The best and easiest recipe featuring crispy chicken covered in sticky sweet and savory honey sauce with sesame! Honey chicken is one of the most popular Chinese recipes on Rasa Malaysia. I created that recipe two years ago and many readers have requested.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam madu minyak wijen (honey sesame chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam madu minyak wijen (honey sesame chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam madu minyak wijen (honey sesame chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Madu Minyak Wijen (Honey Sesame Chicken) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Madu Minyak Wijen (Honey Sesame Chicken):
- Sediakan 1 buah dada ayam (cuci bersih dan potong dadu)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprak dan cincang halus)
- Siapkan Minyak secukupnya buat menumis
- Sediakan Wijen (yang sudah di Onseng) secukupnya buat taburan
- Sediakan Bahan 1 (bahan adonan untuk mengoreng campur jadi satu)
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan 1/2 baking powder
- Siapkan 100 ml air dingin
- Gunakan 1 sdt minyak sayur (saya pakai olive) Garam secukupnya
- Gunakan Bahan saus (campur jadi satu)
- Sediakan 3 sdm Madu
- Gunakan 1/2 sdt Ketchup (saus tomat)
- Siapkan 1 sdt cuka apel (air lemon)
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 100 ml air
Resep olahan ayam yang hampir semua orang suka karena rasanya yang istimewa. Untuk buat honey bbq chicken ni, saya guna chicken wings n drumettes saja. Nak guna bahagian lain pun boleh. Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je.
Cara membuat Ayam Madu Minyak Wijen (Honey Sesame Chicken):
- Campur bahan 1 aduk rata,Masukkan ayam yang sudah di potong ke dalam bahan 1 aduk rata.
- Goreng dengan minyak panas sampai matang dan warna kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Campur bahan 2 aduk rata,Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan Bahan 2 (saus) aduk rata dan sampai mengental dan mendidih.
- Masukkan gorengan ayam aduk rata sampai tercampur semua angkat dan sajikan taburin dengan wijen yang sudah di Onseng
Minyak wijen merupakan minyak serbaguna yang sering digunakan pada masakan Asia, seperti menggoreng tempura, menumis, dan lainnya. Dalam beberapa tahun belakangan, jumlah penggunanya semakin meningkat karena minyak wijen dinilai memiliki kandungan gizi yang tinggi serta bermanfaat. Potongan ayam gurih berbalut breadcrumbs yang crispy mantap dicocol dalam saus madu wijen nan creamy! Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Minyak wijen adalah bahan untuk menyedapkan makanan, yang sudah sangat umum digunakan di negara-negara Asia Timur seperti Jepang, Korea, dan Taiwan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Madu Minyak Wijen (Honey Sesame Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
