Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Ambil Bahan :
- Ambil 1 paha ayam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula merah, sisir
- Ambil 1 sdt air asam jawa
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan halus :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe kriting
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan cemplung :
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 batang sereh
- Siapkan Lengkuas geprek
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Haluskan bumbu halus, Tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga harum, tambahkan air.
- Masukkan ayam dengan menambahkan air asam jawa, Gula merah, kecap, lada bubuk dan garam, lalu ungkep hingga air asat.
- Panaskan teflon dengan mengolesi mentega, panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan, jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong.
- Angkat lalu sajikan ayam bakar.
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
