Anda sedang mencari inspirasi resep korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea:
- Sediakan Bahan A:
- Sediakan 1 kg sayap ayam,cuci dan bagi 2 potong
- Gunakan Parutan 3 siung bawang putih
- Sediakan Parutan seruas jahe
- Ambil 1 sm arak korea/ arak masak * boleh d skip)
- Gunakan 1/2 st garam
- Sediakan 1/4 st lada
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 1 gelas tepung serba guna
- Siapkan 1/2 gelas Tepung maizena
- Ambil 2 st Gula
- Ambil 1 st bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Saos coating:
- Gunakan 1 1/2 st kecap asin
- Sediakan 1 st cuka
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 3 sm gula
- Sediakan 3 sm saos merah korea/ go ju jang
- Sediakan 1 st Bubuk bawang putih
- Ambil secukupnya Wijen sangrai
Karena event #Annyeonghaseyo ini jadi nyoba masak sendiri deh, dan hasilnya.mantap banget, kriuknya dapet bumbu pedasnya apalagi. Ayam goreng khas korea dengan saus gochujang disertai wijen. Pastinya ngebuat nonton drakor jadi lebih seru! AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN Qasey Honey.
Langkah-langkah membuat Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea:
- Marinate sayap ayam dgn campuran bahan A, diamkan 2 jam
- Campur semua bahan B, aduk rata, sisihkan
- Sayap yg sdh di marinate, dimasukkan dlm campuran bahan B. Aduk rata. Tambahkan air sedikit2. Jgn terlalu encer. Cukup hg adonan sdh terlihat mulai liat.
- Goreng dlm minyak panas api sedang hg kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Diamkan 6-7 menit..
- Panaskan lagi minyak gr hg sangat panas, masukkan lg sayap ayam, goreng 1-2 menit. Ini disebut sbg double fried, yg membuat sayap akan tahan crunchy nya/ garing. Angkat ayam, tiriskan
- Campur bahan coating, aduk rata, didihkan hg kental dan meletup2 spt caramel. Masukkan sayap ayam.aduk2, taburi wijen, sajikan
- Langsung disantap dgn nasi hangat. Mantaaaap bgt, crunchy,dgn paduan rasa asam manis asin pedas dan gurih
AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng Korea. Resep Ayam Goreng ala Korea yang Menggoyang Lidah. Hasil pencarian untuk ayam goreng crispy korea. Berikut merupakan beberapa resep ayam goreng khas korea yang telah kami rangkum khusus untuk anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean fried chicken wing/ sayap ayam goreng korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
