Lagi mencari ide resep ayam cabe ijo/ayam lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo/ayam lado mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Setelah itu masukkan pula bawangnya, lalu di blender kasar juga. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo/ayam lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam cabe ijo/ayam lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabe ijo/ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam cabe ijo/ayam lado mudo memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam cabe ijo/ayam lado mudo:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan bumbu cabe ijo
- Ambil 15 cabe ijo keriting
- Siapkan 12 cabe rawit ijo
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 btng serai
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt totole
- Ambil 5 sdt gula
- Ambil 4 tetes cuka putih
- Ambil 5 sdm minyak
- Siapkan air
AYAM PENYET CABE IJO - MENU ANDALANNYA CUMAN CABE IJO, TAPI RAME DAN BANYAK CABANG Подробнее. AYAM PUENYET CABE IJO PAHA AYAM FILLET AYAM SAMBEL IJO DAPUR AB Подробнее. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam cabe ijo/ayam lado mudo:
- Rebus cabe ijo, cabe rawit san bawang hingga layu, lalu tiriskan dan ulek hingga halus kemudian tumis bersama daun salam dan serai hingga harum.
- Masukan garam, totole, gula dan cuka, koreksi rasa jika sudah pas lalu masukan ayam yg sudah digoreng (namun seblm digoreng diungkep dl ya, untuk bahan ungkepnya bebas pakai bumbu instand jg gakpp)
Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo/ayam lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
