Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap sambal kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap sambal kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Kacang memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Sambal Kacang:
- Gunakan 4 buah bawang merah potong2
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Sediakan secukupnya Kecap dn air
- Gunakan 1 kg ayam utuh belah tengah (aku potong 12)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek, gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bahan uleg
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan Bahan sambel
- Sediakan 1 genggam kacang tanah goreng
- Gunakan 4 buah cabe keriting goreng
- Sediakan 10 buah cabe rawit potong2
Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Jenis Sambal Ayam Bakar Kecap. Siapkan bumbu sambal bawang untuk ayam kecap tersebut Sajikan ayam bakar dan lalapan serta sambal Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Kacang:
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas sampai bersih.
- Uleg bahan sampe halus.
- Tumis bahan halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, gula, garam, kaldu bubuk tumis sampai matang.
- Tuang air (sedikit saja ya nanti ayam mengeluarkn air, pnyaku agak kebanyakan) masukkan ayam, ungkep sampai air habis dan empuk.
- Sisihkan sisa bumbu ungkep beri kecap untuk oles ke ayam.
- Panggang ayam sampai matang, sambil terus dioles bumbu. Btw aku panggang di teflon. Sambelnya pke bumbu jadi, uleg bumbu kacang sm cabe, kucuri air masukkan potongan cabe, bawang dn tomat. Tetep Lezaatt 👍
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam Bakar Bumbu Kacang by @olinyolina. Makanan Ayam Kecap Kacang ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Sambal Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
