Sedang mencari ide resep ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam bakar Sambal kecap enak lainnya. Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon. Bolak-balik ayam bakar sembari diolesi kecap dan margarin hingga merata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 1/2 kg ayam yang sudah dibersihkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 biji jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe memarkan
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 3 buah cabai merah besar
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan olesan
- Ambil 2 sdm margarin lelehkan
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan untuk sambal
- Siapkan 4 butir bawang merah diiris tipis
- Ambil 10 butir cabe rawit iris kecil
- Gunakan 1 buah tomat iris sedang
- Ambil 100 ml kecap manis
Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya. Jangan lupa, ciri khas resep ayam bakar penyet ini adalah ayam yang sudah dibakar ditekan atau di penyet diatas sambalnya. Inilah yang membuat resep masakan ayam bakar tradisional ini mempunyai citarasa yang spesial beda dengan yang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap:
- Ayam yang telah dicuci bersih lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar dan cuci lagi
- Lumuri potongan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan 2sdm minyak goreng. Diamkan selama 30menit
- Masak ayam dengan bumbu rendaman tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan jahe yang dimemarkan masak hingga ayam lunak
- Panaskan teflon lalu panggang ayam sambil diolesi dengan margarin+kecap. Panggang hingga berwarna lebih coklat, angkat
- Sambal kecap: siapkan mangkok masukkan kecap dan irisan bawang, cabe dan tomat sebelumnya ❤️ selamat mencoba
Jakarta - Ayam bakar rumahan ini rasanya pedas gurih sedikit manis. Enak dimakan dengan sambal, nasi putih dan lalapan. Ayam bakar tidak terlalu sulit dibuat. Sebelum dipanggang ayam direndam bumbu sehingga meresap dan makan enak saat dipanggang. Simpan ke bagian favorit tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
