12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan
12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan

Lagi mencari ide resep 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng enak lainnya. Pangsit goreng memiliki tekstur renyah serta mudah hancur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan memakai 23 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
  1. Ambil Bahan untuk olahan kuah ayam
  2. Sediakan 250 gram dada ayam
  3. Ambil 1 bungkus jamur tiram
  4. Gunakan 1 batang daun bawang
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 batang sereh (saya tidak pakai krn kehabisan stok di rmh)
  8. Gunakan Secukupnya kecap manis
  9. Siapkan 2 sdt (secukupnya) gula
  10. Siapkan 1 sdt (secukupnya) garam
  11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (optional)
  12. Ambil Bahan bumbu halus untuk kuah ayam
  13. Sediakan 10 siung bawang merah
  14. Ambil 8 siung bawang putih
  15. Ambil 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Ambil 1 sdm ketumbar
  18. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  19. Sediakan 5 butir kemiri
  20. Gunakan Bahan pelengkap
  21. Siapkan 2 bungkus mie telur
  22. Siapkan 1 ikat sawi
  23. Sediakan Secukupnya pangsit goreng

Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Bila ingin mencoba yang berbeda, ada juga mie ayam dengan topping unik yang memberikan sentuhan modern, seperti mie ayam dengan ayam. Cara membuat mie ayam bahkan bisa kalian bikin sendiri di rumah dengan mudah. Sehingga dengan membuat mie ayam sendiri kalian bisa berkreasi sesuai selera yang tentunya lebih berkualitas sekaligus terjangkau.

Cara menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu kecil. Cuci bersih juga jamur tiram dan potong dadu kecil.
  2. Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Bisa dihaluskan menggunakan blender atau diulek
  3. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, masak hingga tercium aroma harum.
  4. Kemudian masukan ayam. Tambah daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air agar kuah ayam tidak terlalu kering.
  5. Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan jamur tiram. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Bila ingin kuah ayam lebih hitam, kecap bisa ditambah lebih banyak.
  6. Masak kuah ayam hingga air menyusut dan kaldu ayam kekuar. Tes rasa. Kuah ayam, bisa ditambah kaldu bila suka. Tapi menurut saya, campuran jamur dan ayam beserta gula dan garam sudah membuat kuah ayam ini terasa gurih.
  7. Sebelum kuah ayam masak, masukan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan biarkan mendidih beberapa saat. Kemudian matikan kompor
  8. Jika ingin kuah lebih berair, bisa ditambah air lebih banyak.
  9. Untuk bahan pelengkap. - Rebus mie telur sesuai anjuran dibungkusnya.
  10. Potong-potong sawi dan rebus sebentar, kemudian tiriskan
  11. Ambil 6 lembar pangsit, potong-potong sesuai selera kemudian goreng.
  12. Untuk bahan racikan mie, siapkan 3 sdm makan minyak bawang putih (minyak bawang putih goreng ini saya buat sendiri dan sudah disimpan untuk stok bumbu dasar. Wanginya harum bila ditambah ke masakan)
  13. Kemudian tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam,
  14. Masukan mie yang sudah direbus dalam bumbu racikan. Aduk hingga rata.
  15. Siapkan wadah, tata mie, kuah ayam, sawi rebus dan pangsit goreng. Untuk tambahan mie bisa disajikan dengan saos cabe atau sambal cabe. Mie ayam ala rumahan, siap disantap
  16. Selamat mencoba

Berikut cara membuat mie ayam praktis, enak dan bikin nagih ala rumahan yang terangkum dalam beberapa poin di bawah ini. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. baca juga: Pelaku Kuliner di Bali Terus Diingatkan Soal Protokol Kesehatan Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!