Anda sedang mencari ide resep sambal merah ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal merah ayam suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Makan dengan lauk ini bikin makan nambah terus, pedas dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal merah ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal merah ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal merah ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal merah ayam suwir memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal merah ayam suwir:
- Gunakan Secukupnya ayam goreng (disuwir)
- Siapkan Secukupnya tempe digoreng(potong korek api)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk atau daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas digeprek
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawir
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula dan penyedap rasa
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Di sana ayam suwir merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali dan nasi bakar. Cara masak ayam suwir a la Bali tentu saja perihal yang sangat mudah, simple dan no ribet.
Cara membuat Sambal merah ayam suwir:
- Blender bumbu halus pakai minyak goreng kemudian sisihkan.
- Suwir ayam yg telah digoreng dan goreng tempe sampai matang kemudian sisihkan.
- Panaskan wajan atau teflon tumis bumbu yg telah dihaluskan.masukkan lengkuas dan daun jeruk tumis sampai wangi dan bumbu menyusut.tambahkan garam gula dan penyedap rasa
- Terakhir masukkan ayam dan tempe yg telah digoreng..aduk sampai rata…koreksi rasa..sambal siap di hidangkan.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat. Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Yummy Jangan lupa share video ini. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal merah ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
