Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bawang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 sdm bawang merah giling
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih giling
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa,garam,merica
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 10-15 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
Hingga kini variasi nasi goreng sendiri sangat beragam. Kamu juga bisa mengkreasikan resep nasi goreng pedas ini dengan berbagai topping, seperti ayam goreng, telur ceplok, daging, maupun seafood. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas:
- Bumbui ayam dengan bawang merah dan bawang putih giling, tambahkan penyedap rasa,garam dan merica
- Diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap
- Iris bawang merah l, tomat dan daun bawang, sisihkan
- Goreng ayam yang sudah dibumbui, masak hingga kecoklatan, sisihkan
- Kemudian tumis cabe dan tomat, masukkan ayam yang telah di goreng, tambahkan garam, dan daun bawang
- Untuk videonya teman-teman bisa mengunjungi YouTube Channel DN Cooking yahttps://youtu.be/4nik5xn1itY
Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi. Buat bumbunya dengan menghaluskan kemiri, bawang putih & bawang merah, merica, kunyit serta ketumbar juga jahenya. Kalau jajan seafood di Batam pasti familiar banget sama menu yang satu ini. Harganya cukup expensive di kantong tapiii kalau bikin sendiri jaauh lebih puas dan yang pasti lebih higienis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
