Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong kecil
- Sediakan 2 sachet kecap
- Sediakan 2 sdm gula palem atau gula jawa
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 biji kemiri
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap:
- Cuci ayam dan siapkan bumbu yang akan dihaluskan
- Haluskan bumbu, dan campur dalam ayam, beri kecap, garam, kaldu jamur dan gula palem, aduk rata
- Diamkan kurang lebih 20-30 menit, lalu tambahkan air dan masak hingga air menyusut
- Lalu bakar sebentar, bisa juga dengan oven, dan sajikan dengan sambal bawang dan lalapan
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
