Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambel hejo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel hejo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel hejo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambel hejo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Kepala Ayam Gepuk dan Sambal Hejo. foto: cookpad.com. Ayam Geprek Sambel Korek. foto: cookpad.com.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambel hejo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Hejo memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambel Hejo:
- Gunakan 4 buah paha ayam bawah
- Gunakan 1 bungkus tepung ayam crispy siap pakai
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Gunakan bahan sambal:
- Siapkan segenggam cabe keriting hijau
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 buah tomat ijo
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk(kalau suka)
- Ambil 2 sdt gula pasir
SAMBEL HEJO "Sambel yang bahan utama nya cabe rawit hijau dan tomat hijau ini,dicampur kencur segar pilihan,pasti akan memanjakan lidah anda" 'Sambel anu bahan utamina cengek hejo sarta tomat hejo ieu dicampur cikur. Pondok Dahar MBAH UTI hadir dengan menu spesial LELE GEPREK SAMBAL IJO. Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Nasi + ayam geprek sambel goang khas APD + tahu + kol goreng.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambel Hejo:
- Cuci bersih ayam, goreng, (buat menjadi ayam goreng tepung crispy.), sisihkan..
- Potong2 kasar bahan sambal, goreng sebentar dalam minyak panas, angkat.
- Ulek semua bahan sambal, bumbui garam, gula dan sedikit penyedap(kalau suka), tambahkan minyak sisa menggoreng bahan sambal tadi, aduk rata, test rasa ya..
- Ambil ayam krispy yg telah digoreng tadi, geprek diatas sambal, tata diatas piring saji, lumuri sisa sambal diatasnya..sajikan…
Nasi + ayam goreng sambel ceurik + tahu/tempe + lalab. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Bahan utama yang dibutuhkan Gula secukupnya sesuai selera masing-masing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel hejo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
