Sedang mencari inspirasi resep ampela ayam bumbu manis asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ampela ayam bumbu manis asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus. Resep masak Ati Ampela bumbu rica rica ini, bisa jadikan pilihan untuk menu makan hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampela ayam bumbu manis asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ampela ayam bumbu manis asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ampela ayam bumbu manis asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ampela ayam bumbu manis asam pedas menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ampela ayam bumbu manis asam pedas:
- Gunakan 10 bji ampela ungkep
- Sediakan 4 ptong ayam ungkep
- Siapkan Masako
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Kecap
- Siapkan Gula merah parut
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 2 cabai keriting
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.
Cara membuat Ampela ayam bumbu manis asam pedas:
- Goreng ampela dan ayam yg sudah di ungkep terlebih dahulu. Setelah matang lalu tiriskan
- Buat bumbu. Ulek semua bahan (bumbu halus) sampai halus lalu tumis sampai wangi.
- Masukkan 2 sdm air asam jawa,kecap dan parutan gula merahnya.
- Jgn lupa masukkan garam,merica,masako kedalam bumbu lalu masukkan ampela dan ayam yg sdh digoreng tadi lalu aduk sampai tercampur semua bumbunya
- Icip rasanya jika sudah pas masukkan irisan daun bawang. Lalu sajikan
Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Hati ampela ayam dari tampilannya saja sudah sangat menarik dan menggugah selera. Apalagi hati ampela ini di santap dengan nasi panas sangat cocok untuk Di sini ada resep Ampela Tumis Pedas yang mudah untuk dicoba. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ampela ayam bumbu manis asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
