Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken Indonesian chicken in sweet soy sauce/ Ayam Kecap Manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Sediakan 13 potong ayam (aku pakai sayap)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 buah serai
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 10 buah cabe rawit setan
- Sediakan 1 butir gula merah ukuran kecil
- Siapkan 7 sdm kecap
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Rasanya yang enak dan cara memasaknya yang sederhan Ayam Kecap Manis Recipe. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Cara membuat Ayam kecap:
- Rebus ayam tambahkan garam supaya ayamnya asin. Setelah matang angkat tiriskan
- Goreng ayam hingga kekuningan
- Siapkan bumbu, iris bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay. Kemudian goreng bawang merah dan bawang putih
- Masukkan sisa bumbunya dan ayamnya
- Tambkan kecap dan saos tiram. Aduk2. Ayam kecap siap disajikan
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
