Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan bahan untuk Resep tumis ayam suwir cabe hijau -ayam Bumbu -bawang putih -bawang bombay -cabe keriting hijau -cabe keriting merah -lengkuas -saos tiram. Kenapa versi diet? karena ini ga digoreng, ga pakai minyak sama. Ayam suwir cabai hijau untuk kalian yang sedang melakukan PSBB.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir cabe hijau menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir cabe hijau:
- Sediakan 500 gr ayam fillet, cuci bersih, lumuri 1/2 sdt lada, 1sdt garam
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang merah iris halus
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 5 cabe hijau potong serong dan ale 10 biji
- Ambil 5 cabe rawit hijau belah
- Siapkan 2 buah tomat hijau potong
- Gunakan 1 bombay iris
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm laos keprek
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk iris halus
- Siapkan 1 cm jahe keprek
- Gunakan 2 batang daun pre potong pendek
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus bulgogi
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan Minyak utk menggoreng
Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega.
Cara membuat Ayam suwir cabe hijau:
- Ayam rendam jeruk nipis 15 mnt, cuci bilas, lumuri 1/2 sdt lada dan 1/2 sdt garam diamkan 15 menit, goreng asal padat, lalu suwir suwir
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, tomat, cabe, jahe, laos, bawang bombay, daun jeruk, daun bawang, tambahkan minyak wijen dan kecap asin tumis sampai harum, masukkan ayam aduk, tambahkan air, masukkan daun salam, bumbu saus dan kecap, lada, pala masak sampai matang bumbu meresap, air menyusut.
- Sesekali diaduk koreksi rasa, jika kurang asin tambah garam dikit, sajikan…
Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Angkat dan sajikan ayam suwir bumbu hijau. Perpaduan ayam suwir dengan sambal hijau dijamin bikin ketagihan. Resep daging ayam suwir cukup sederhana bahkan cara bikin masakan ayam suwir cukup mudah, simple dan praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
