Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep). Lumayan buat stock lauk dirumah yg awet jika disimpan di freezer. challenge minggu ini recook masakan mb Laila. Hobi saya nyimpen ayam ungkep di freezer utk persediaan klo lg bingung lauk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam goreng ungkep sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu ayam goreng ungkep sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu ayam goreng ungkep sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam negri
- Gunakan 5 btr kemiri
- Ambil 14 btr bawang merah
- Siapkan 7 btr bawang putih
- Ambil 3 ruas kunyit
- Gunakan 3 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan 2 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 batang serei di geprek
- Sediakan secukupnya Daun salam dan daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi.
Langkah-langkah membuat Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:
- Siapkan bahan:
- Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serei.
- Masukkan potongan ayam dlm panci, lalu masukkan bumbu halus dan sedikit air.
- Masak sampe bumbu meresap dan air berkurang.
- Dinginkan ayam berbumbu, dan siap untuk di goreng. Jika blm mau di goreng, simpan di wadah yg tertutup lalu masukkan dlm kulkas. Bisa tahan 5 hari dlm kulkas.
Cuci bersih ayam, ungkep Bilas hingga bersih. b. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya lalu masak hingga matang. c. Makan ayam goreng ini paling enak dengan sambal terasi pedas dan lalapan sayur segar atau rebus, seperti timun, kemangi, selada air, atau terong panjang Anak-anak sampai orang dewasa menyukai aneka olahan daging ayam, apalagi digoreng dengan bumbu ungkep pasti rasanya lebih gurih. Setelah bumbu matang, lumuri ayam dengan bumbu yang tadi ditumis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!