Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali 🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali 🌶 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali 🌶, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bumbu bali 🌶 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu bali 🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir bumbu bali 🌶 menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir bumbu bali 🌶:
- Sediakan Ayam ambil bagian dadanya saja
- Gunakan Garam & daun salam utk merebus
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah Cabe keriting
- Siapkan 10 buah cabe setan/jablay
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1 jari kunyit
- Gunakan Bahan tambahan :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 serai (geprek)
- Gunakan Daun kemangi
Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Cumi Bumbu Kemangi - eKitchen with Chef Norman. Ayam Tomat - eKitchen with Chef Norman. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.
Cara membuat Ayam suwir bumbu bali 🌶:
- Rebus ayam sampai matang, dinginkan lalu suwir2..
- Haluskan semua bumbu, siapkan minyak goreng lalu tumis, dan masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam, gula, kaldu bubuk.. tumis sampai wangi
- Masukan sedikit air, lalu masukan ayam yg sudah di suwir, koreksi rasa, lalu masukan daun kemangi.. aduk sampai bumbu merata & air surut, selesai 😊
Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu bali 🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
