Lagi mencari ide resep ayam jerit cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jerit cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain untuk makan siang, lauk ini juga bisa dijadikan sebagai stok makanan di rumah ataupun. Kamu bisa beli produk dari Toko Ayam Jerit dengan aman & mudah dari Kota Bekasi. Ingin belanja lebih hemat & terjangkau di Toko Ayam Jerit?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jerit cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam jerit cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam jerit cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Jerit Cabe Ijo menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Jerit Cabe Ijo:
- Sediakan 300 gram dada ayam (cuci bersih)
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu Ungkep :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm asam jawa (saya skip)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu Ayam Jerit :
- Gunakan 25 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe ijo besar (iris)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (saya skip)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Be the first to write a review! Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya.
Cara menyiapkan Ayam Jerit Cabe Ijo:
- Ungkep ayam dengan semua bahan bumbu ungkep hingga empuk. Sisihkan.
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Sisihkan.
- Suwir-suwir daging ayam yang sudah matang. Kemudian goreng hingga setengah kering.
- Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masukkan suwiran ayam. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk semuanya hingga tercampur rata.
- Terakhir masukkan irisan cabe ijo.
- Aduk rata kembali, masak sebentar hingga cabe layu. Matikan api.
- Sajikan hangat.
Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Jantung ayam cabe ijo ini juga cocok sekali bagi penggemar masakan pedas. Selain dipadukan dengan cabe ijo, jantung ayam ini juga bisa di masak dengan cara di goreng, di tumis atau di jadikan sambal goreng. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Find Ayam Jerit menu, photo, reviews, contact and location Selain outlet utamanya di Benhil, Titi Kamal juga menyediakan outlet ayam jerit express di Depok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam jerit cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!