Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet saus lemon madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus lemon madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Lihat juga resep Ayam Fillet _Siram Saos enak lainnya. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet saus lemon madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet saus lemon madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet saus lemon madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam fillet saus lemon madu memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam fillet saus lemon madu:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya
- Ambil Bumbu rendaman ayam :
- Gunakan 2 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Baluran ayam :
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Bahan kuah :
- Gunakan 1 siung bawang putih,cincang halus
- Siapkan 1 sdm butter/margarin
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- Sediakan 1 sdm madu
- Ambil 2 sdm air jeruk lemon
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil Wijen putih/hitam,sangrai
Biasanya disajikan di rumah makan masakan Cina. Perpaduan lezat dari ayam goreng dibalut tepung yang gurih dan saus. Saus lemon yang segar dipadukan dengan ayam goreng tepung yang gurih menjadi kombinasi yang sempurna. Saus lemon memberi cita rasa segar pada menu ini.
Cara menyiapkan Ayam fillet saus lemon madu:
- Rendam dada ayam dengan air perasan jeruk lemon, diamkan kurang lebih 10 menit. Lalu cuci bersih. Potong dadu, atau bisa juga iris memanjang (sesuai selera)
- Setelah dipotong potong, rendam ayam dengan garam+minyak wijen+merica. Diamkan kurang lebih 15 menit
- Setelah 15 menit, baluri ayam dengan campuran tepung terigu+maizena+garam(sebelumnya tepung sudah dicampur), lalu celup ke telur kocok, masukkan lagi ke tepung.
- Panaskan wajan dengan minyak yang banyak. Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan.angkat.sisihkan
- Panaskan wajan, masukkan butter /margarin. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air. Aduk hingga mendidih, masukkan garam, gula, madu, dan perasan lemon. Aduk rata. Masukkan maizena yg sudah dicairkan. Aduk cepat, masak hingga mengental,masukkan daun bawang dan wijen.matikan api. Sajikan.
- Saus bisa dituang di atas ayam,tapi saya lebih suka kalau saus nya di colek 😁
Sehingga dijamin bakal membuat siapa saja suka, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Memiliki rasa yang enak, resep ayam fillet yang menggunakan dada ayam cenderung lebih sehat karena memiliki kandungan lemak yang lebih rendah. beberapa pilihan menu. Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet saus lemon madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
