Lagi mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap cabe ijo menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Gunakan (Bahan utama)
- Gunakan 1/2 Ayam
- Siapkan Air (secukupnya untuk merebus ayam)
- Sediakan (Bahan yang di geprek)
- Ambil Bawang putih (2 siung)
- Siapkan Bawang merah (4siung)
- Siapkan Sedikit Minyak (untuk menumis)
- Gunakan (Bahan yang di iris)
- Siapkan Cabai ijo (4 buah)
- Ambil Bawang bombai (1 buah)
- Siapkan (Bahan lainnya)
- Gunakan Daun salam (2 lembar)
- Ambil Daun jeruk (3 lembar)
- Ambil Kecap (secukupnya)
- Siapkan Air (untuk mengodok)
- Gunakan Garam/ bumbu penyedap lainya
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Cara membuat Ayam kecap cabe ijo:
- Cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus ayam sampai lemak aga menghilang lalu pisahkan ayam dengan air rebusan, kemudian goreng ayam sampai aga kecoklatan jika sudah tiriskan.
- Bawang putih, bawang merah, jahe, digeprek. Lalu goreng bawang putih, bawangmerah, sampai matang, lalu masukan air secukupnya.
- Jika sudah masukan salam,sereh,jahe, masukan ayam, rebus sebentar agar bumbu meresap sampai air berkurang.
- Setelah air berkurang, masukan kecap dan bumbu penyedap aduk sampai air berkurang lagi, iris cabai & bawang bombai lalu masukan, aduk-aduk sampai rata dan terlihat matang.
- Jika sudah matang, pindahkan kemangkuk lalu santap untuk menu sahur. 😊
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
