Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy cabe garam (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy cabe garam (simple) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy cabe garam (simple), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy cabe garam (simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa. Rasa pedas gurihnya nggak Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Silahkan siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan tepung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy cabe garam (simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam (simple) menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam (simple):
- Ambil 1/2 kg ayam fillet (dada)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil Garam himalayan
- Ambil Bawang putih bubuk
- Gunakan Tepung ayam crispy
- Sediakan 1 telur ayam kampung
- Gunakan Daun bawang (sesuai selera/optional)
- Ambil Bahan celupan/basah
- Ambil Bahan celupan: 3sdm tepung ayam crispy +telur ayam lalu dikocok
- Sediakan Bahan baluran/kering
- Sediakan 10 sendok(boleh lebih) tepung ayam crispy
Cara Membuat Ayam Crispy - Salah satu olahan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Ayam yang sudah dipotong-potong tadi kemudian dilumuri dengan lada, garam, bubuk bawang putih, dan bubuk cabe merah. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam (simple):
- Potong ayam menjadi dadu, lalu marinasi dengan bawang putih bubuk dan sejumput garam. (Diamkan +-1jam dikulkas)
- Setelah ayam dimarinasi, lalu celupkan ayam ke bahan celupan/ basah setelah merata kemudian balurkan ke tepung kering. Lalu goreng di minyak panas.
- Setelah mendapat ayam yang sudah crispy, tiriskan. Selamat mencoba dan menikmati 🖤
- Kemudian geprek dan iris bawang putih cabe rawit, dan daun bawang
- Setelah itu tumis hingga bawang putih berubah kecoklatan. Daun bawang menjadi gosong karena terlalu tipis sehingga daun bawang hanya optional boleh dipergunakan /tidak (sesuai selera saja)
- Setelah bawang sudah matang kecoklatan, masukan ayam crispy yg sudah ditiriskan. Aduk hingga merata dan taburi garam himalayan(saya suka asin jadi garam lebih banyak & krn garam himalayan aman jika dipergunakan banyak jadi tdk apa"🙂)
- Setelah merata,angkat lalu sajikan selagi hangat.
Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar ayam bisa Bumbui dengan terasi dan garam, kemudian tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Cabe Garam (simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
