Lagi mencari ide resep ayam bakar vs sambal kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar vs sambal kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar vs sambal kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar vs sambal kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap dengan cara pembuatannya supaya bisa menciptakan sebuah makanan ayam bakar yang rasanya. Ayam bakar yang nikmat + sambel tomat yang cocok disajikan dan disantap bareng keluarga atau kumpul-kumpul temen. Ini kami sedang kolaborasi duel makan ayam bakar kecap dan sambal terasi yang pedas sangat 🤣ðŸ¤.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar vs sambal kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar vs sambal kecap pedas memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar vs sambal kecap pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam negri ukuran sedang
- Siapkan bumbu untuk merebus ayam:
- Ambil 1 batang kunyit (4cm) haluskan
- Ambil 1 batang jahe (2cm) haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sendok makan ketumbar haluskan
- Sediakan 1 butir jeruk nipis (ambil airnya)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai keprek
- Sediakan jika suka penyedap rasa
- Ambil margarin untuk oles
- Gunakan bumbu sambal kecap:
- Sediakan 5 buah cabai merah besar iris serong
- Ambil 10 buah cabai rawit iris serong
- Gunakan 2 buah tomat iris dadu
- Sediakan 1 sendok teh merica haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan secukupnya kecap bango
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 200 ml air
Walaupun saat ini ada banyak olahan masakan ayam yang lezat seperti Ayam Goreng Saus Mentega, Ayam Bekakak Khas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Cara membuat Ayam bakar vs sambal kecap pedas:
- Potong ayam menjadi 4 bagian cuci lalu campurkan dengan bumbu yang dihaluskan tadi tambahkan garam dan bumbu penyedap hingga rata lalu rebus hingga matang dan bumbu meresap
- Setelah bumbu meresap bakar ayam dengan bara hingga kering dan sesekali olesi margarin. Bila sudah matang merata sisihkan dahulu
- Untuk sambalnya: panaskan minyak lalu tumis bawang merah, cabai & merica hingga harum lalu tambahkan kecap dan garam secukupnya dan 200 ml air. Biarkan hingga kecap mengental lalu masukan ayam yang sudah dibakar tadi aduk hingga rata lalu masukan tomat aduk lagi dan sajikan bersama nasi hangat.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar vs sambal kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
