Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Sediakan 1 kg ayam cuci bersih beri perasan lemon
- Siapkan 1 iket daun bawang (iris2 sebagian masak, sebagian buat toping)
- Sediakan 6 buah bawang merah cincang/blender kasar
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 buletan gula merah
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Minyak ayam
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Mie
- Gunakan Daun sawi
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Baso
- Ambil Saus
- Sediakan Sambal
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Cara menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Goreng ayam dengan minyak agak banyak hingga kekuningan. Setelah itu tiriskan dan potong dadu.
- Tumis bawang merah dengan minyak sisa menggoreng ayam tadi. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh. Tumis kembali lalu masukkan ayam, garam, gula merah, dan kecap manis, gula merah, beri sedikit air. Setelah itu tutup panci sebentar kemudian masukkan tangkai daun sawi dan daun bawang. Masak sampai ayam matang dan empuk. Tes rasa. Kemudian masukkan 1 sdm minyak wijen.
- Setelah toping matang, langkah berikutnya adalah menyaring minyak ayam. Nah disini minyak ayam akan ada di permukaan (saya dua kali buat begitu). Minyak ayam yg keluar itu diambil dengan sendok kemudian dimasukkan ke wadah untuk nanti menjadi racikan mie ayam.
- Penyajian: dalam mangkok beri minyak ayam 2 sdm, 1 sdm kecap asin, merica, boleh tambah kaldu dan kecap aduk2. Beri sedikit air panas. Kemudian masukkan rebusan mie, baso, sawi, dan pelengkap lainnya. Selamat mencoba
Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
