Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Divideo ini Dapur Tomat Ceri membagikan resep masakan yg enak. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu merah memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu merah:
- Gunakan 200 gr dada ayam
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan Cabe merah 4 buah (diiris)
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan Sambal
- Gunakan 7 buah cabai merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Sdt garam
Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan). Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir bumbu merah:
- Rebus dada ayam sekitar 20 menit
- Sambil menunggu matang, iris bawang merah putih dan bawang bombay. Haluskan sambal
- Setelah ayam matang tiriskan dan suwir suwir
- Panaskan minyak di wajan, tumis semua bumbu di wajan sampai harum
- Masukan ayam aduk sampai merata, tambahkan sedikit kecap manis beri penyedap rasa jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah matang siap di sajikan
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Cara membuat ayam suwir tumis Cincang halus bawang putih dan bawang merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
