Anda sedang mencari ide resep ayam kampung kemangi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung kemangi cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung kemangi cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kampung kemangi cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hay guys hari ini aq bikin ayam suwir cabe ijo,caranya gampang bangeet Salah satunya, kamu bisa mencicipi ayam pedas kemangi yang sangat menggugah selera. Hati ayam kampung dan sayuran lengkap. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung kemangi cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kampung kemangi cabe ijo memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kampung kemangi cabe ijo:
- Ambil 3 ekor ayam kampung potong 10
- Ambil 6 ikat Daun kemangi
- Siapkan 6 batang Daun bawang
- Siapkan 6 lembar Daun pandan
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 batang sereh digeprek
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 15 biji Bawang merah
- Ambil 4 ruas jari Jahe
- Ambil 6 biji Kemiri
- Gunakan 6 biji Cabai hijau besar
- Gunakan Bahan lain :
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada, royco
Sejujurnya saya suka banget masak ayam kemangi cabe ijo ini untuk meningkatkan metabolisme saya untuk program menurunkan berat badan saya hehehe…. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung kemangi cabe ijo:
- Kukus ayam yang sudah dipotong-potong kurang lebih 10 menit.
- Blend/tumbuk bumbu yang dihaluskan.
- Panaskan wajan/wok. Beri sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sereh, daun jeruk, daun pandan, garam, gula, lada, royco secukupnya, masak hingga wangi.
- Masukkan potongan ayam yang sudah dikukus setengah matang, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan daun bawang, kemangi, aduk lagi rata. Masak hingga ayam matang dan empuk.
Ayam kampung goreng taburan bawang dengan sambal ijo pedas yang sedap! Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Termasuk ayam goreng cabe ijo ini. #masakantiribet #resepibuxaira.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kampung kemangi cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
