Lagi mencari ide resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek cabe ijo menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek cabe ijo:
- Siapkan 500 gram ayam potong atau ayam kampung
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt biji ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit kaldu jamur biar lebih gurih
- Sediakan Sambel Ijo
- Ambil 10 buah cabe ijo besar
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil 6 sdm minyak goreng
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Cara membuat Ayam geprek cabe ijo:
- Ayam dipotong sesuai selera lalu bersihkan
- Ulek bumbu marinasi (me : blender halus)
- Marinasi ayam dengan bumbu kurleb 1 jam
- Setelah dimarinasi, ayam digoreng dgn api sedang cenderung kecil, sampai kekuningan, lalu tiriskan
- Ulek kasar sambel ijo : cabe dan duo bawang. garam dan kaldu jamur
- Panaskan 6 sdm minyak sayur
- Lalu siramkan ke cabe ijo yg sdh diulek.
- Geperek ayam diatas sambel ijo lalu ratakan sampai semua ayam terlumuri sambel.
- Siap dihidangkan…😘😘
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!