Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap (bumbu iris) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (bumbu iris) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (bumbu iris), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap (bumbu iris) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Aku akan tulis resep simple dan resep lengkapnya ya. Kecap bisa jadi.menu buka puasa, makan sahur atau menu harian. Bahannya daging ayam, cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, garam dan bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap (bumbu iris) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap (Bumbu iris) memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap (Bumbu iris):
- Sediakan 250 gr daging ayam (dada)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula aren sisir
- Sediakan Secukupnya garam
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut.
Cara membuat Ayam Kecap (Bumbu iris):
- Siapkan semua bahannya.
- Potong daging ayam sesukanya, saya potong dadu kecil.
- Iris dou bawang dan geprek serai dan lengkuas.
- Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan daun salam, serai, dan lengkuas, masak hingga harum.
- Cemplungkan daging ayam yg sdh dicuci bersih. Lalu masukkan air sampai merendam daging ayam.
- Tambahkan kecap, gula aren, dan garam. Tes rasa lalu masak hingga empuk dan sampai banyaknya kuah yg diinginkan.
- Beri taburan bawang goreng, ayam kecap siap dihidangkan dg nasi hangat 🤤🤤
Demikian cara masak ayam kecap cabe. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap (bumbu iris) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
