Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis + sambel kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis + sambel kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis + sambel kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis + sambel kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Namun yang lagi marak dan banyak dicari saat ini adalah resep ayam bakar kecap madu, rasanya yang gurih ditambah rasa manis yang di hasilkan dari perpaduan antara kecap dan madu. Menjadi salah satu daya tarik tersendiri dari resep ini sehingga membuat orang yang mengkonsumsinya itu. Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan pedas bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar pedas manis + sambel kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis + Sambel Kecap memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis + Sambel Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam negri, potong 6 bagian, cuci bersih
- Gunakan secukupnya Kecap manis,
- Sediakan secukupnya Saos sambal botolan,
- Gunakan secukupnya Bawang putih bubuk,
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk,
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 biji jeruk limo
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil Bahan Sambel Kecap
- Ambil 10 biji cabe rawit merah, iris tipis
- Gunakan 1 biji jeruk limo
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Siapkan (campur aduk semua bahan sambel kecap dalam 1 wadah)
Panaskan grill pan atau teflon, panggang ayam dengan api sedang setelah diolesi bumbu kecap. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis + Sambel Kecap:
- Lumuri ayam dengan semua bahan dan diamkan/ungkep kurleb 30 menit
- Panaskan wajan/panci bakaran yg sudah diolesi mentega (apa kek namanya, pkknya yg buat bakaran di atas kompor, i pake happycall😳)
- Oles juga ayam ungkepan dengan mentega
- Bakar ayam, bolak balik ayam (sambil terus diolesi mentega)
- Sajikan dengan sambel kecap
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis + Sambel Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
