Sedang mencari ide resep 94. lemper bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 94. lemper bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 94. lemper bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 94. lemper bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lemper bakar ala dapur dini enak lainnya. Lemper ayam,resep lemper ayam,resep kue lemper di video kali ini, kami membagikan resep dan cara membuat lemper. untuk isian lemper nya kita pakai daging. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 94. lemper bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 94. Lemper Bakar memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 94. Lemper Bakar:
- Ambil Bahan ketan
- Gunakan 500 g beras ketan putih
- Gunakan 300 ml santan
- Gunakan 1.5 sdt peres garam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh di geprek
- Sediakan Bahan isi
- Sediakan 500 g fillet dada ayam di kukus di suwir-suwir
- Siapkan 300 ml santan
- Siapkan 4-6 sdm gula pasir (sesuai selera untuk manisnya)
- Ambil 2 sdt peres garam
- Sediakan 1/4 sdt peres merica bubuk putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh di geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri bakar
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Pembungkus
- Gunakan Secukupnya daun pisang
Lemper bakar isi ayam bisa anda buat di rumah dengan mudah karena cara membuatnya sederhana. Cita rasa lemper yang satu ini begitu enak dan lezat, ayam yang digunakan sebagai isian akan. Uda lama denger lemper bakar aliong guys. Tapi baru cobain kemarin ini, karena sodaraku bilang enak banget.
Cara membuat 94. Lemper Bakar:
- Rendam beras ketan minimal 2 jam. Cuci bersih, kukus 25 menit dalam kukusan yang sudah mendidih airnya
- Sementara itu, rebus santan, daun salam, daun jeruk, serai, sampai mendidih, tambahkan garam.
- Setelah 25 menit, angkat beras ketan, letakkan dalam wadah lain, kemudian dalam keadaan masih panas tuang larutan santan. Aduk rata. Biarkan beberapa saat sampai santan meresap. Sambil menunggu, panaskan kukusan.
- Kukus kembali ketan selama 25 menit atau sampai matang dan lunak. Angkat dan dinginkan.
- Sementara menunggu dingin, buat adonan isi. Blender bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukkan ayam, santan, garam, merica dan gula pasir, masak sampai santan sat. Setelah matang, angkat. Biarkan dingin
- Ambil sekepal adonan ketan, pipihkan sampai tipis, isi dengan adonan isi
- Bulatkan sampai isi tertutup semua dan permukaan lemper halus. Gunakan sarung tangan plastik
- Letakkan di atas daun yang sudah di oles sedikit minyak. Bentuk seperti membuat pepesan. Semat ujung nya dengan semat lidi. Saya tidak punya semat lidi. Saya memakai stapler
- Panggang lemper sampai daunnya kering, hati-hati jangan sampai gosong
- Dinginkan, lalu hidangkan
Jadi mereka gak hanya jualan lemper tapi juga ada lontong. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran. Siapa yang tidak kenal dengan lemper? Makanan yang terbuat dari nasi satu ini sudah sangat populer sekali di kalangan masyarakat. Bakar Banyak Kalori dalam Waktu Singkat dengan Gerakan Burpee, Mau?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 94. Lemper Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!