Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu (teflon) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar madu (teflon) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar madu (teflon):
- Siapkan ayam (aku 9potong khusus dada aja)
- Sediakan bumbu ungkep :
- Siapkan kunyit 2 buah sedang
- Gunakan bawang putih 3siung yg sedang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3-5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan sejumput kaldu jamur
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil bahan olesan :
- Gunakan 7-9 buah cabe rawit
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 20 gram madu
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Apabila Anda menggunakan teflon, masak dengan api kecil dan jangan lupa.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu (teflon):
- Rebus terlebih dahulu dgn air biasa kurleb 15mnt smpai lemak2 ayam ter angkat,lalu ttiriskan
- Ulek bawan dengan kunyit,beserta gula garam penyedap,iris daun jeruk dan bawang merah
- Tumis semua bumbu dgn minyak goreng smpai harum,setelah harum tambahkan air, dan masukkan ayam,ungkep kurleb 30mnt smpai air bumbunya meresap sempurna ke ayam
- Siapkan bumbu olesan,ulek cabe rawitnya,tmbahkan madu, kecap manis & minyak goreng sekitar 1sdm,aduk sampai tercampur
- Panaskan teflon, masuk kan ayam yg sdh diungkep ke atas teflon panas,lumuri dgn bumbu olesan sampai merata semua,panggang dgn api kecil sekali hampir mati,selama 20mnt sambil di bolak balik
- Ok sudah matang ayam bakar madunya siap di santap
Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar madu (teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
