Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam biarkan utuh
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm mentega
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2 lmb daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas kunyit haluskan
- Sediakan 1 ruas jahe haluskan
- Ambil 1 ruas lengkuas haluskan
- Gunakan 4 bh bawang merah haluskan
- Ambil 3 bh kemiri haluskan
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:
- Cuci bersih ayam lalu baluri dengan air jeruk nipis bilas diamkan
- Didihkan air kurleb 1liter, lalu masukan bumbu halus, daun salam, sereh dan garam
- Setelah itu masulan ayam lalu ungkep hingga matang dan tiriskan
- Campur jadi satu mentega, kecap manis, bawang putih bubuk, dan lada bubuk aduk rata sebagai bahan olesan
- Olesi seluruh bagian ayam hingga rata, mulai bakar ayam sambil terus diolesi bumbu olesnya. Selamat mencoba
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!