Anda sedang mencari ide resep ayam saus asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Jika ingin rasa renyah, sebelum dimasukkan. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam saus asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Asam Pedas Manis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Saus Asam Pedas Manis:
- Ambil Bahan dimarinasi :
- Ambil 1 kg fillet ayam, saya pake bagian paha
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis / lemon
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Bumbu ditumis :
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris2
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Gunakan Bahan saus, campur & aduk jadi satu :
- Siapkan 6 sdm saus tomat
- Siapkan 6 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Tuang di akhir :
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris serong
Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. Balas Padam Masak semuanya hingga mendidih. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir, tiriskan, lalu potong2 fillet ayam memanjang dan cukup tebal, masukkan dalam wadah
- Dalam wadah berisi potongan ayam, masukkan garam dan merica, aduk rata dengan tangan sambil diremas2, kemudian masukkan tepung maizena, dan tepung terigu, aduk rata kembali dengan tangan sambil diremas2, tutup wadah tersebut, simpan dalam kulkas minimal 3-4 jam atau semalaman
- Setelah ayam selesai dimarinasi, panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, goreng potongan fillet ayam hingga matang (jangan sampai kering, cukup hingga matang saja), tiriskan
- Dalam wajan berbeda, tumis irisan bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan bawang putih bewarna kuning kecoklatan
- Masukkan seluruh campuran saus, aduk rata, kecilkan api, masak hingga saus meletup2, kemudian masukkan fillet ayam yang sudah digoreng tadi, aduk cepat hingga rata
- Setelah dirasa bumbu saus cukup meresap kedalam ayam, masukkan irisan cabe merah dan daun bawang, aduk rata lalu matikan api, sajikan bersama nasi hangat
Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
