Lagi mencari inspirasi resep buttermilk fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buttermilk fried chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Buttermilk the Key to Perfect Fried Chicken. Soaking the chicken overnight in buttermilk helps tenderize it, and the chicken stays tender when you fry it. Chicken is so moist and crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buttermilk fried chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan buttermilk fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buttermilk fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buttermilk Fried Chicken menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Buttermilk Fried Chicken:
- Ambil 1/2 ekor ayam (500 gr)
- Gunakan 250 buttermilk (fresh milk + 1 sdm perasan jeruk nipis)
- Ambil 1 sdm oregano bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan Bahan Lapisan Basah
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm susu cair
- Siapkan sejumput Garam
- Siapkan Bahan Lapisan Kering
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka/sagu
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
If you're looking for the secret to tender fried chicken, marinate the chicken in spiced buttermilk before you fry it. Here's what you need: chicken drumsticks, chicken thighs, salt, pepper, oregano, paprika, white pepper, garlic powder, buttermilk, all-purpose flour, salt, pepper, paprika, garlic powder, cayenne. Here is a basic yet delicious recipe for buttermilk fried chicken, with a crisp crust and luscious interior. Learn this recipe and perfect your frying technique, and then expand your fried chicken repertoire.
Cara menyiapkan Buttermilk Fried Chicken:
- Bersihkan ayam. Potong kecil. Rendam dalam buttermilk, garam dan oregano. Dalam resep asli sebaiknya di marinate selama 2 jam di kulkas. Kalau saya, semalaman
- Setelah di marinate. Gulingkan ayam di lapisan kering. Kemudian celup di lapisan basah. Dan gulinglan lagi di lapisan kering
- Goreng di minyak panas dengan api sedang.
- Sajikan panas dengan cocolan sesuai selera (saos keju atau saos sambal)
Follow this step-by-step recipe for foolproof fried chicken - dip in buttermilk batter for a golden, seasoned crust and sweet. This Buttermilk Fried Chicken recipe is crispy and flavorful on the outside, and juicy and tender on the inside! This is Jack sharing our recipe today. If you're gonna treat yourself to buttermilk fried chicken, you'd better do it right. This is the Best Buttermilk Fried Chicken Recipe ever!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Buttermilk Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
