Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lado mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo:
- Ambil 1/2 ekor ayam yg sdh diungkap
- Siapkan ๐ Bahan Lado Mudo:
- Gunakan 100 gr cabe hijau kriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat hijau iris kasar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Assalamu'alaikum Dunsanak Menu Uni ET Hari ini adalah IKAN SIAM + JARIANG LADO MUDO.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lado Mudo:
- Panaskan wajan pengorengan, goreng ayam dgn api sedang sampai kuning keemasan kedua sisinya, angkat n tiriskan.
- Ulek/ blender kasar semua bahan lado hijau kecuali tomat.
- Masukan irisan tomat kdlamminyak goreng, aduk sampai layu, masukan lado mudo yg telah diulek tambahkan sedikit air n garam. Goreng sampai matang tambahkan perasan jeruk nipis. Tes rasa.
- Aduk rata ayam dgn lado mudo goreng pindahkan kepiring saji.
- Siap dihidangkan n santap ๐
Jika ada yg kurang di pahami silahkan bertanya jangan bosan untuk Ass Uni terima kasih sudah berbagi, tapi tidakkah cabenya kita kasih jeruk nipis kalau kita sambal ijo ayam uni, terima kasih.salam dari Bali. Tambahkan garam, gula, kucuran air jeruk limau/jeruk nipis. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!