Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala lilissyam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah kuning ala lilissyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
MASAKAN LEBARAN ALA ANAK KOSAN PART IV Resep Soto ceker ayam kuah kuning Resep soto medan ala dapur adis - kuah nya enak banget! resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam lontong Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning ala lilissyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 bgks santan instan(bisa di skip jd nanti hasilnya kuah bening)
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 gayung air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secuil jahe
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek (aku skip krna kosong)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Irisan kol
- Ambil Irisan daun bawang
- Gunakan Irisan tomat
- Ambil Sambel
- Siapkan Jeruk nipis / jeruk limao
- Ambil Kecap(opsi)
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi. Resep soto ayam kuning, soto merupakan makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran yang konon katanya dari China. Angkat ayam tiriskan sebentar lalu goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Tambahkan air jika kuah rebusan ayam tadi menyurut masak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Siapkan smua bahan
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan diwadah
- Ulek bumbu halus lalu tumis sebentar sampe wangi, jng lupa tambah bahan cemplungnya daun salam dan daun jeruk. Tambah kan air
- Rebus ayam lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dlm ayam. Masak sampe ayam mateng. Angkat dan goreng ayamnya sebentar sampe sedikit coklat warnanya
- Utk kuah sotonya aku pake air rebusan bekas ayam td,, dimasak lalu tambah penyedap garam dan gula. Masukkan santan. Aduk rata, cek rasa dan matikan jika sudah mendidih.
- Utk penyajian : masukkan suiran ayam dlm mangkok, tambah irisan kol, daun bawang dan tomat. Tambahkan sambel dan perasan jeruk. Jika suka manis bisa di tambahkan kecap (opsi aja) slmt mencobaa 😊
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam kuah kuning siap dihidangkan. Baca juga: Resep Sop Tulang Bening.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
