Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kampung kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 1/2 kol bulat di iris
- Sediakan 1/4 kg toge
- Ambil 1 bks soun china rendam
- Sediakan iris Daun bawang seledri di
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Tomat, jeruk nipis, kecap manis
- Gunakan 2 Telur rebus belah
- Ambil Bumbu di haluskan:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 kunyit yg agak besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Langkuas secukupnya di keprek
- Ambil 3 btg sereh di keprek
- Gunakan 5 lemb daun salam, 3 lemb daun jeruk
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa,lada, minyak
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan. Yups, selain soto daging, soto ayam juga tak kalah populernya. Nah buat Kamu yang ingin belajar membuat soto ayam di rumah, yuk belajar bersama Kerupuk merah secukupnya. Bersihkan ayam kemudian rebus bersama daun salam, lengkuas dan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kampung kuning:
- Rebus ayam dengan 2lt air setelah empuk angkat lalu di goreng asal kuning kecoklatan aja
- Bumbu yg halus di tumis setelah kuning masukan langkuas, sereh daun salam & daun jeruk
- Masukan bumbu yg telah di tumis ke kuah rebuasan ayam, masukan garam, gula, lada, & penyedap rasa test rasa masak hingga mendidih
- Campurkan kol, tauge, soun, tomat daun bawang seledri & ayam yg telah di suir lalu tuangkan kuah beri kecap & perasan jeruk nipis, bawang goreng & irisan telor rebus
- Siap di hidangkan di taburi emping lebih nikmat
Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan? Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto ayam kuning termasuk salah satu sajian menu soto yang begitu nikmat dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
