Sedang mencari ide resep ayam kecap berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap berkuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap berkuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap berkuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bahan yang digunakan untuk ayam masak kicap ni pun yang paling ringkas saya guna. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara Jadi hari ini kami nak berkongsi dua resepi ayam masak kicap berkuah yang dicuba sendiri oleh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Berkuah memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Berkuah:
- Siapkan Bahan
- Ambil 1 Kg Ayam jadi 12 potong
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 2 bh cabe besar (buang bijinya)
- Sediakan 4 bh Kemiri di goreng terlebih dahulu
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Merica Halus
- Ambil sesuai selera Gula pasir
- Sediakan Kaldu sapi/Garam
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Siapkan Minyak untuk menumis
Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua. Ayam kecap berkuah, menu ayam kecap dengan kuah kecap manis yang akan terasa nikmat dan lezat jika disantap. Dibawah ini resep ayam kecap berkuah yang bisa dicoba dirumah. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Berkuah:
- Cuci bersih Ayam, lumuri jeruk nipis kurleb 15 menit sisihkan
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri
- Panaskan minyak untuk menumis
- Masukan irisan Bawang bombay, setelah layu masukan bumbu halus tunggu sampai bumbu harum, masukan merica bubuk, jahe geprek Ayam kasih air sedikit.
- Setelah Ayam setengah matang beri kecap, garam n kaldu sapi tambah air kembali tunggu sampai Ayam Empuk koreksi rasa.dan kuah mengental
- Sajikan dan taburi bawang goreng. Selamat mencoba🤗
Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
