Sedang mencari ide resep sambal ayam geprek rawit ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam geprek rawit ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam geprek rawit ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ayam geprek rawit ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ayam geprek rawit ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Ayam Geprek Rawit Ijo memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ayam Geprek Rawit Ijo:
- Siapkan 2 potong ayam crispy (beli yg sudah matang)
- Gunakan 26 cabe rawit ijo
- Ambil 1 siung bawang putih besar
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil garam
- Ambil gula pasir
Dipadu dengan cabai rawit, sajian ini makin nikmat disantap dengan nasi hangat. Tampilan ayam geprek ini agak berbeda dengan geprek lainnya. Geprekannya cenderung agak halus dan tidak terdapat tulang ayam. Sambel rawitnya gk yg merah ato yg rawit setannya dipasar.
Cara membuat Sambal Ayam Geprek Rawit Ijo:
- Ulek kasar semua bumbu, tuang di atas ayam tepung atau ayam crispy, penyet/tekan jangan terlalu hancur
- Sajikan segera, supaya bumbu gepreknya masih terasa segar
- Selamat mencoba
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ayam geprek rawit ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
