Ayam pok2 asam manis
Ayam pok2 asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pok2 asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pok2 asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Pok Pok Asam Manis enak lainnya. Resep Ayam ASAM MANIS simple & praktis. Hasil nge_recook resepnya mba @presella 😘, simple dan praktis rasanya juga enakk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pok2 asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pok2 asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pok2 asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam pok2 asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam pok2 asam manis:
  1. Sediakan 1 kg ayam dada tanpa tulang,potong dadu
  2. Siapkan 1 bj wortel,potong korek api
  3. Ambil 3 potong nanas,potong memanjang
  4. Sediakan secukupnya Saos tomat
  5. Siapkan secukupnya Saos sambal
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Gunakan secukupnya Gula
  8. Sediakan secukupnya Saos tiram
  9. Sediakan secukupnya Lada
  10. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  11. Ambil 3 bj Cabe utuh
  12. Gunakan 5 siung bawang putih,iris halus
  13. Ambil 1 bwg bombay(sy skip,stok habis)
  14. Gunakan secukupnya Tepung terigu
  15. Gunakan secukupnya Tepung maizena

Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online. Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan.

Cara membuat Ayam pok2 asam manis:
  1. Potong dadu ayam,marinasi dengan bwg putih,lada,garam..diamkan 30 menit
  2. Siapkan adonan tepung terigu/tepung serbaguna dan maizena,tambahkan garam,lada
  3. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung,goreng hingga kuning keemasan.
  4. Tumis bawang putih,tambahkan air,wortel,cabe,saos sambal,saos tomat,saos tiram,garam,lada,kaldu jamur dan gula..tambahkan tepung maizena yg sudah di encerkan..aduk rata
  5. Masukkan nanas,aduk sebentar.angkat
  6. Saya sajikan terpisah,krn sesuai kebutuhan yg makan 😁

Cara penyajian, letakkan ayam goreng di piring, lalu siram dengan kuah asam manis. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pok2 asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!