Ayam Ungkep Serundeng Simpel (No MSG)
Ayam Ungkep Serundeng Simpel (No MSG)

Sedang mencari ide resep ayam ungkep serundeng simpel (no msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep serundeng simpel (no msg) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep serundeng simpel (no msg), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep serundeng simpel (no msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Racik enak lainnya. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep serundeng simpel (no msg) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Serundeng Simpel (No MSG) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep Serundeng Simpel (No MSG):
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung, dari @rayditomeatyou
  2. Gunakan 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 ruas laos pakai sebagian untuk bumbu halus
  4. Ambil 1/2 butir kelapa tua yg muda
  5. Sediakan 1/2 sdm sauerkraut/cuka
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Siapkan 7 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Sediakan 3 butir kemiri
  10. Gunakan Sedikit laos
  11. Ambil 1 ruas jempol kunyit

Makanan khas Sunda ini memang nikmat. Yuk simak bagaimana cara membuat ayam serundeng yang gurih dan nikmat. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Serundeng Simpel (No MSG):
  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam yg sudah direbus sebentar (opsional). Masukkan daun salam, laos geprek, air kaldu rebusan sebelumnya. Aduk rata, tambahkan merica dan garam, dan sauerkraut untuk tambahan probiotik. Masak 10-20 menit
  2. Masukkan parutan kelapa, aduk sesekali hingga air susut
  3. Siap digoreng, goreng ayam dahulu, kemudian disusul parutan kelapanya
  4. Siap disajikan bersama sayur!

Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang menikmatinya bergoyang ketagihan. Ragam kuliner nusantara banyak sekali yang Indonesia miliki. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep serundeng simpel (no msg) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!