Lagi mencari inspirasi resep mi ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi ayam rumahan memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi ayam rumahan:
- Ambil 4 keping mi kering
- Siapkan 1 ikat sawi potong2 cuci bersih
- Siapkan Topping ayam:
- Siapkan 250 gr dada ayam d rebus lalu potong dadu
- Siapkan 3 buah bawang daun iris kasar
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Jahe,kunyit, seiris kecil,..daun jeruk dan daun salam @1 buah
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Garam dan sedikit gula merah
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Minyak bawang:
- Gunakan 1 bh bawang merah+ 1 buah bawang putih di geprek lalu cincang halus
- Ambil 6 sdm minyak goreng..panaskan lalu masukkan cincangan bawang
- Siapkan Pelengkap: acar timun, saos sambal, kerupuk pangsit
Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Resep Masakan Rumahan RESEP Mi Ayam Yamin Khas Bandung, Bisa Masak Sendiri di Rumah, Ada Tips Bagi Pemula Anti Gagal Inilah resep membuat mi ayam Yamin khas Bandung yang lezat, perhatikan tips berikut ini. Sajian Sedap. resep mi ayam yamin. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi.
Cara menyiapkan Mi ayam rumahan:
- Topping: haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai..panaskan minyak…tumis bumbu halus hingga harum..masukkan daun jeruk dan serai…aduk2 sebentar tambahkan sedikit air..lalu masukkan daun bawang yg sudah di iris dan di cuci bersih…lalu potongan ayam…aduk2 hingga daun bawang layu…lalu bumbui dan beri kecap manis…masak hingga kuah menyusut..tes rasa
- Didihkan air…masukkan mi…tunggu sampai setengah matang…lalu masukkan sawi…aduk2 sebentar sampai sawi berubah warna…
- Siapkan mangkok..beri 1 1/2 sdm minyak bawang..lada bubuk..sedikit garam….lalu tiriskan mi…masukkan kedalam mangkok yg sudah berisi bumbu…aduk2..beri topping..sawi..acar timun, saos sambal…
- Hmm…mi ayam siap di nikmati
Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!