Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam panggang (teflon) bumbu rujak enak lainnya. Resep Ayam panggang (teflon) bumbu rujak. Penasaran sm menu satu ini, dan kebetulan di kulkas lagi ada stok ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang bumbu rujak teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu rujak teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon:
- Siapkan 1/2 kg ayam (lbh enak bagian paha)
- Siapkan 1 sachet Terasi
- Gunakan 3 biji1 kemiri
- Siapkan 10 biji Cabe merah
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm saos sambel
- Sediakan 1 Bunga lawang
- Gunakan 1 kapulaga
- Siapkan 1 kayu manis
- Ambil 2 Daun jeruk
- Sediakan lengkuas & jahe
- Gunakan serai
- Sediakan daun salam
- Sediakan 1 sdm Gula merah sisir
- Siapkan 3 gelas Air
- Sediakan Garam
Resep ayam bakar teflon bumbu rujak. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon:
- Cuci bersih ayam, beri garam. Diamkan sebentar.
- Giling cabe, bawang, kemiri, terasi dan Gula merah. Tumis bumbu tambahkan serai, lengkuas, jahe, serai, daun salam,daun jeruk. Masukkan air. Tambahkan kunyit, merica dan ketumbar bubuk dan garam serta kecap & saos. Tes rasa.
- Masukkan ayam. Masak hingga air hampir mengering.
- Siapkan teflon. Olesi mentega. Panggang ayam dg api kecil. Oles" Sisa bumbu.Panggang hingga agak kering.
Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Lihat juga resep Menu Diet Enak - Ayam Panggang Teflon enak lainnya. Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rujak teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!