Anda sedang mencari ide resep ayamnya mi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayamnya mi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM TELUR KAYA RAMBUT TAPI ENAK BANGET Ga sengaja nemu mie ayam enak! Lihat juga resep Mie ayam, Mie Ayam Rumahan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayamnya mi ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayamnya mi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayamnya mi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayamnya Mi Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayamnya Mi Ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan Bumbu ayam :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 biji pala
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil Sejempol lengkuas
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 batang daun bawang
Warungnya berlokasi di pinggir Jalan Imogiri Timur, Kelurahan Giwangan, Kecamatan Umbulharjo, Kota Yogyakarta. Kaldu ayam: rebus ayam hingga keluar kaldu kemudian angkat ayamnya dan cincang kasar. Tambahkan garam, merica halus dan irisan daun bawang pada kaldu. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Langkah-langkah membuat Ayamnya Mi Ayam:
- Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu.
- Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya.
- Potong daun bawangnya.
- Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera.
- Sajikan deeh :)
- Langsung bikin mi ayamnya cusss.
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Topping ayamnya bukan dibumbu bacem melainkan dikecapin, makanya berasa ayam panggang. Kamu akan terkejut karena kuah mie ayamnya yang bening dan tampak meragukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayamnya Mi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
