#101 Ayam Bakar Klaten
#101 Ayam Bakar Klaten

Anda sedang mencari ide resep #101 ayam bakar klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #101 ayam bakar klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #101 ayam bakar klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #101 ayam bakar klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #101 ayam bakar klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #101 Ayam Bakar Klaten menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #101 Ayam Bakar Klaten:
  1. Siapkan 1 kg ayam potong 10, cuci bersih
  2. Sediakan Bumbu Halus:
  3. Sediakan 10 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 butir kemiri
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar
  7. Ambil 1 jari kunyit
  8. Ambil Bahan pelengkap:
  9. Gunakan 4 buah gula merah, bisa ditambah kalau suka manis
  10. Ambil 1 batang serai
  11. Siapkan 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 1 buah lengkuas, geprek
  13. Ambil 2 buah santan kara kecil
  14. Sediakan sesuai selera Garam,
  15. Sediakan Air untuk merebus
Langkah-langkah membuat #101 Ayam Bakar Klaten:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis lalu dibilas.
  2. Tumis bumbu halus,batang serai, lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan ayam. Aduk sebentar.
  3. Masukkan air secukupnya, gula merah, garam dan 1 bungkus santan kara.
  4. Masak sampai air mulai menyusut, masukkan 1 bungkus santan kara lagi, aduk terus sampai airnya benar-benar habis dan bumbunya melekat di ayam.
  5. Dinginkan ayam terlebih dahulu sebelum dibakar, agar bumbu benar2 meresap. Selamat mencoba yaa.. 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #101 Ayam Bakar Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!