Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Language: Share this at Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan sisir Gula merah,
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Garam
- Ambil 300 ml Santan
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 6 cabe merah
- Gunakan 3 cabe rawit
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 10 butir kemiri, sangrai
- Sediakan Secukupnya Terasi
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan 1 batang sereh
Resep terakhir, sajikan bersama bumbu yang biasa digunakan untuk rujak buah. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- Potong dan bersihkan ayam. Berikan jeruk nipis, lada bubuk, garam. Diamkan kurang lebih satu jam.
- Haluskan bumbu. Siapkan penggorengan.
- Tumis bumbu sampai airnya berkurang. Berikan kecap. Aduk aduk
- Masukkan ayam, campurkan dengan bumbu sampai rata. Biarkan sebentar agar bumbu meresap. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Aduk aduk
- Tambahkan gula merah. Campurkan hingga rata. Kemudian tuang santan. Didihkan sampai kandungan air berkurang. Koreksi rasa.
- Angkat ayam kemudian dipanggang, bolak balik, oleskan dengan bumbu.
- Ayam panggang siap dinikmati
Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Resep dan Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak #AyamBumbuRujak ayam bumbu rujak tanpa santan ayam bumbu rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
